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Cumin (Jeera / Zeera in Hindi) भारतीय रसोई के लिए एक अनिवार्य मसाला है। यह दक्षिण एशियाई, उत्तरी अफ्रीकी और लैटिन अमेरिकी व्यंजनों में भी एक लोकप्रिय सामग्री है।Cumin, उम्बेलीफेरे परिवार के जीरा जड़ी बूटी का सूखा बीज है जिसमें कैरवे, अजमोद और डिल शामिल हैं। कोई आश्चर्य नहीं कि जीरा अक्सर अपने चचेरे भाई, कैरवे के साथ भ्रमित होता है।सीरियाई और मिस्र के पुरातात्विक स्थलों पर खुदाई किए गए बीज जीरे के उपयोग की तारीख दूसरी सहस्राब्दी ईसा पूर्व के रूप में मिलते हैं। वास्तव में, प्राचीन मिस्र में जीरे को ममीकरण में परिरक्षक के रूप में प्रयोग किया जाता था। इस छोटे से छोटे बीज का उल्लेख पवित्र बाइबल के नए और पुराने दोनों नियमों में भी मिलता है।कई रसोई में जीरा सिर्फ एक सत्तारूढ़ घटक नहीं है। यह छोटा बीज नीचे बताए गए तरीकों से स्वास्थ्य सहायता

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इसबगोल एक सहयोगी आयुर्वेदिक जड़ी बूटी है जिसका उपयोग पेट की समस्याओं के इलाज के लिए हजारों वर्षों से किया जा रहा है। यह परिणाम में ठंडा होता है और इसमें पाए जाने वाले फाइबर एरिया यूनिट के साथ-साथ बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं। इसबगोल के स्वास्थ्य फायदे (Benefits of isabgol in Hindi)isabgol को भारत में एक विशेष औषधि के रूप में समझा जाता है और यह मुख्य रूप से कई स्वास्थ्य समस्याओं का इलाज करने की आदी है। इन स्वास्थ्य समस्याओं में निम्नलिखित भी शामिल हो सकते हैं -कब्ज को दूर करता है - इसबगोल को कब्ज जैसी समस्या से छुटकारा पाने के लिए लिखावट में एक इलाज माना जाता है। इसबगोल फाइबर की एक विशेष किस्म हो सकती है, जो आंतों के कामकाज को तेज करती है और आंतरिक अंग आंदोलनों को आसान बनाती है। isabgol आमतौर

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ब्रोकली के बारे में जानकारी। Information about broccoli : Broccoli फूलगोभी की ही एक प्रजाति है जो फूलगोभी की तरह ही दिखती है । रंग में यह हरी होती है और फूलगोभी सफेद होती है ब्रोकली की खेती गोभी की तरह ही की जाती है। यह ठंड के मौसम में उगाई जाती है। और किसान इसका भारी मात्रा में उत्पादन करते हैं क्योंकि इसके अंदर भरपूर गुणों के कारण इसका उपयोग आजकल कई जगह किया जाने लगा है चाइनीस खाने में भी इसका उपयोग किया जाने लगा है तथा थाई खाने में सूप वगैरह में भी इसका इस्तेमाल किया जाता है।ब्रोकली के काफी लाभदायक फायदे होते हैं यदि इसका सेवन रोजाना किया जाए तो यह हमारे स्वास्थ्य को काफी अच्छा बनाए रखता है और हमें कई बीमारियों से भी बचाता है। ब्रोकली में आयरन, फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम, क्रोमियम, विटामिन ए, तथा

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पपीता के बारे में जानकारी ( papite ke bare me jankari) | Information about Papaya Papaya एक स्वास्थ्यवर्धक फल है जो हमारे शरीर को काफी फायदा पहुंचाता है पपीता खाने में भी स्वादिष्ट होता है। पपीते के पत्ते और फल तथा कच्चा पपीता भी उपयोग में लाया जाता है। पपीता का पौधा सीधे आकार में उगता है और इसकी औसतन लंबाई 7 से 12 फीट के बीच में होती है।पपीता के गुण | Properties of Papaya 1. Papaya खाने में जितना स्वादिष्ट लगता है उतना ही हमारे शरीर के लिए लाभप्रद होता है। पपीता के गुण (papita ke gun) की वजह से यह लोगों का लोकप्रिय फल है पपीता(papita) के अंदर कई ऐसे पौष्टिक तत्व होते हैं जो हमारे शरीर को ऊर्जा(energy) प्रदान करते हैं। तथा हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में हमारी मदद करते हैं।2. Papaya को ऊर्जा (papita ko energy)

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आम , आम की गुठली और आम के पत्ते के फायदे और नुकसान हिंदी में - Advantages and disadvantages of mango in Hindiगर्मियों के शुरू होते ही आम बाजार में बिकने का सिलसिला शुरू हो जाता है आज हम Mango के बारे में आपको बताएंगे की किन तरीकों से आम(Mango) हमें फायदा पहुंचाता है और किन किन बीमारियों में यह लाभकारी साबित होता है।आज हम Aam के बारे में सब कुछ जानेगे जैसे कि

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अनानास को खाने में कैसे उपयोग करें और अनानास से होने वाले फायदे | Benefits of Pineapple in Hindi अनानास का परिचय । Introduction of pineapple : Pineapple अपना खट्टे मीठे स्वाद से पहचाने जाने वाला फल है। ज्यादा लोग अनानास खाना पसंद करते हैं मगर इसके काटने पीटने के झंझट की वजह से इसको खा नहीं पाते हैं यह खरीदते ही नहीं क्योंकि उसको काटने पीटने में उनको काफी झिझक का सामना करना पड़ता है तब जाकर के वह इसको खा पाते हैं। क्योंकि लोगों को यह नहीं पता होता कि इसके खाने से क्या-क्या फायदे है और इतने झंझट करने के बाद इसको खाया क्यों जाए। इस पोस्ट में हम आपको अनानास के फायदों के बारे में बताएंगे कि इसको खाने से कौन कौन से फायदे होते हैं और यह हमारे स्वास्थ्य के लिए किस प्रकार लाभदायक हैं। अनानास का खाने

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 blood platelets क्या होती हैं और यह हमारे शरीर में किस प्रकार से कार्य करती हैं। एक सेहतमंद शरीर की निशानी यह है कि शरीर में सही मात्रा में blood platelets का होना और प्लेटलेट्स का सही तरीके से कार्य करना। सेहत की बात आते ही हमारे मन में कई सवाल उठते हैं उन्हीं में से platelets को लेकर के भी हमारे मन में कई सवाल उठते हैं कि (how to increase blood platelets) और भी ऐसे कई सवाल हैं जैसे कि:-• how to increase platelets • how to increase blood platelets • platelets function • platelets normal range • what level of platelets is dangerous • platelets count प्लेटलेट की कार्य करने की प्रक्रिया | Function of Platelets : शरीर में low platelets count होने की वजह से शरीर और सेहत को काफी बड़ा नुकसान भुगतना पड़ता है। Blood platelets शरीर में होने वाले घाव के जरिए

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soybean कई देशों में एक लोकप्रिय अनाज है। जो लोग शाकाहारी भोजन का अनुसरण करते हैं वह अक्सर मास के बदले सोयाबीन का उपयोग करते हैं लेकिन सोयाबीन के सेवन के लाभ और जोखिम के बीच में कुछ विवाद है, क्योंकि कुछ उत्पादक कर्ता अब अनुवांशिक रूप से पौधे को संशोधित करते हैं।सोयाबीन स्वास्थ्यवर्धक के साथ-साथ प्रोटीन से भी भरपूर होती हैं, जिससे कई पोषक तत्व मिलते हैं। लोग सोयाबीन को खाने के रूप में उपयोग कर सकते हैं। सोयाबीन को दूध के विकल्प में पी सकते हैं।निर्माता कंपनी सोयाबीन से तेल भी निकालती हैं और इसे पारिस्थितिक रूप से अनुकूल इंधन बनाने के लिए उपयोग करते हैं, साथ ही साथ मोमबत्तियां और अन्य प्रोडक्ट भी बनाती हैंइस लेख में सोयाबीन के बारे में जानकारी विस्तार से बताई गई है, और इसके संभावित स्वास्थ्य लाभ और जोखिम और उपयोग करने के

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Lemon tea स्वास्थ्य को कई तरीके से फायदा पहुंचाती है और इससे कई ऐसी बीमारियों से बचाव होता है जो काफी खतरनाक साबित हो सकती हैं। लेमन टी अधिकांश भारत में बड़े स्वाद के साथ पिया जाता है।चलिए  जानते है Lemon tea किस प्रकार से हमें बीमारियों से बचाते हैं। और हमारे स्वास्थ्य के लिए कितनी लाभप्रद है| नींबू की चाय के फायदे | Benefits of Lemon tea : Lemon tea हमें हृदय संबंधी रोग और सर्दी जुखाम तथा शुगर की बीमारी में काफी फायदे पहुंचाती हैं लेमन टी पीने से हमारे शरीर की रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है। लेमन टी हमारी त्वचा के लिए भी बहुत लाभकारी होती है। इसलिए हमें लेमन टी को अपनी दिनचर्या में जरूर उपयोग करना चाहिए जिससे हम कई ऐसी अनचाही बीमारियों से बच सकें जो हमें तकलीफ दे सकती हैं। डिटॉक्सिफायर करने के लिए Lemon

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प्रोटीन से भरपूर शाकाहारी भारतीय भोजन | Protein rich vegetarian food दोस्तों Protein हमारे शरीर के लिए अति आवश्यक तत्व हैं और वो काफी फायदेमंद होता है. प्रोटीन से हमारे बालों में मजबूती और हमारे बालों को काला रखने की शक्ति मिलती है। प्रोटीन से हमारी हड्डियां भी मजबूत होती हैं और हमारे शरीर के कई अंगों को प्रोटीन की आवश्यकता होती है। जानिए प्रोटीन है क्या? | what is protein? बहुत सारे छोटे छोटे अवयवों से मिलकर बने होते हैं जिन्हें अमीनो एसिड कहते हैं। Protein मांसपेशियों, हमारी हड्डियों और शरीर के अन्य अंगों के विकास के लिऐ और शरीर के कोई भी टूट फूट की मरम्मत के लिए काफी फायदेमंद और आवश्यक हैं। प्रोटीन हमारे बालों, नाखून आदि के लिए भी आवश्यक है! 20 प्रकार के कुल अमीनो एसिड होते हैं, 20 में से 9 मुख्य अमीनो एसिड हमें हमारे खाने से