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छाछ (Buttermilk) पीना बहुत फायदेमंद होता है। अच्छी बात यह है कि आप छाछ को घर पर भी बना सकते हैं और जब चाहें इसे पी सकते हैं।गर्मी के दिनों में गर्मी को दूर करने के लिए छाछ से बेहतर कुछ नहीं है। आयुर्वेद में भी छाछ (Buttermilk) के गुणों का उल्लेख किया गया है।आज हम जानेगे छाछ संबंधित सारी बातेछाछ क्या है? छाछ कितने प्रकार की होती है? छाछ में कौन से मैक्रोन्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं? छाछ पीने के फायदे?गर्मी के दिनों में हम सभी को ठंडा पीना पसंद होता है। कुछ लोग फलों का जूस पीना पसंद करते हैं तो किसी को लस्सी, किसी को कोल्ड कॉफी, कोई नींबू पानी और कोई छाछ। हालांकि इसके अलावा भी कई ऐसे पेय पदार्थ हैं जो पीने से गर्मी में राहत देते हैं, लेकिन इन दिनों गर्मी को दूर करने

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व्यस्त जीवन में हमारे खान-पान में भी काफी बदलाव आया है और यही वजह है कि दिनचर्या में जंक फूड का स्थान बढ़ता जा रहा है। जंक फूड खाने और बनाने में आसान हो सकता है लेकिन यह आपके पेट और शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है। इसलिए खान-पान में थोड़ा सा बदलाव लाकर हम अपनी दिनचर्या और सेहत को बेहतर बना सकते हैं। आसानी से पचने वाले भोजन में अधिक से अधिक चीजें लें

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पेट फूलने की समस्या अक्सर छोटी आंत में गैस के बढ़ने के कारण होती है। पेट में ये गैस धूम्रपान, अल्सर, शरीर में पानी का स्तर या कब्ज की समस्या जैसी समस्याओं के कारण बढ़ जाती है। यह कई अन्य प्रकार की स्वास्थ्य समस्याओं के कारण भी हो सकता है। लेकिन अगर कुछ बातों का ध्यान रखा जाए तो इस समस्या पर काबू पाया जा सकता है। हम यहां आपको कुछ आसान से टिप्स बताते है जो मिनटों में पेट की समस्याओं को दूर कर सकते हैं।1-बेकिंग सोडा- आधा गिलास पानी में आधा चम्मच बेकिंग सोडा और आधा चम्मच नींबू का रस मिलाकर पिएं। 2- मेथी दाना- एक गिलास पानी में एक चम्मच मेथी दाना डालकर 5 मिनट तक उबालें। इसे गर्मागर्म पीएं और पीएं। 3-नींबू पानी- एक गिलास गुनगुने पानी में एक चुटकी नमक और एक नींबू का रस मिलाकर पिएं। 4-अदरक- एक चम्मच अदरक का

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Wrinkles उम्र बढ़ने से आना स्वाभाविक है। लेकिन आपको उम्र से पहेले चेहरे पर झुर्रियां (wrinkles ) आ रही है। तो उन्हें दूर करना जरूरी होता है। क्योंकि इससे आपकी खूबसूरती भी प्रभावित होती है।क्या आपको वह पहला दिन याद है जब आपको अपनी झुर्रियों (wrinkles ) के बारे में पता होना शुरू हुआ था? वह महत्वपूर्ण क्षण जब आप अपने चेहरे पर अभिव्यक्ति की एक अच्छी रेखा का अनुमान लगाते हैं … और आप इसे देखना बंद नहीं कर सकते! यह क्षण अपरिहार्य है; हालांकि, हम झुर्रियों को रोक सकते हैं, रोक सकते हैं, मुकाबला कर सकते हैं और यहां तक ​​कि खत्म भी कर सकते हैं।लेकिन झुर्रियां (wrinkles ) क्यों दिखाई देते हैं?झुर्रियां त्वचा की उम्र बढ़ने का परिणाम हैं। वर्षों से, कोशिका विभाजन कम हो जाता है, जिससे त्वचा में कोलेजन और नमी की मात्रा कम हो

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अंगूर(Grapes) सबसे व्यापक रूप से स्वीकृत फलों में से एक हैं, और लगभग हर जगह उपलब्ध हैं। वे बहुत बहुमुखी भी हैं, और कई अद्भुत वाइन, जूस, जैम और डेसर्ट का आधार बनते हैं।बहुत से लोग इसे नहीं पहचानते हैं, लेकिन अंगूर वानस्पतिक रूप से एक प्रकार का बेरी है। हालांकि अंगूर के कई प्रकार होते हैं, उन्हें आम तौर पर सफेद (हरा), लाल, बैंगनी, या काला दोनों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।अंगूर(Grapes) के स्वास्थ्य लाभ उनके अत्यधिक पॉलीफेनोल सामग्री से आते हैं। लेकिन अंगूर भी सबसे ज्यादा चीनी वाले फलों में से एक हैं। नतीजतन, रेड वाइन को अक्सर स्वास्थ्य पेय के रूप में माना जाता है क्योंकि इसमें केंद्रित पॉलीफेनोल्स और थोड़ी चीनी शामिल होती है। अंगूर के पोषण तथ्य | Grapes Nutrition Factsकैलोरी - 104 किलो कैलोरी कार्बोहाइड्रेट - 27.6 ग्राम फाइबर - 2.8 ग्राम

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Turmeric (हल्दी / करक्यूमिन) लोंगा दुनिया में सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले आयुर्वेदिक मसालों में से एक है। यह बारहमासी करकुमा लोंगा पौधे की जड़ से आता है। लगभग हर रसोई में पाए जाने वाले इस सुनहरे पाउडर के कुछ आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ हैं। त्वचा के स्वास्थ्य से लेकर कैंसर सहित पुराने रोगों के इलाज तक, Turmeric सभी समस्याओं का समाधान है। Turmeric में करक्यूमिन नामक रसायन होता है, जो कोशिकाओं की सूजन को कम करने में मदद करता है। Turmeric त्वचा के स्वास्थ्य के लिए भी अच्छी होती है, लोग इसे अपने फेस पैक के लिए बेस के रूप में इस्तेमाल करते हैं।Turmeric (हल्दी) का उपयोग आयुर्वेद में वात, पित्त और कफ को संतुलित करने के लिए किया जाता है, हालांकि, अधिक मात्रा में, यह पित्त और वात को बढ़ा सकता है। इसका रस और रक्त धातु (संचार

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Lemon tea स्वास्थ्य को कई तरीके से फायदा पहुंचाती है और इससे कई ऐसी बीमारियों से बचाव होता है जो काफी खतरनाक साबित हो सकती हैं। लेमन टी अधिकांश भारत में बड़े स्वाद के साथ पिया जाता है।चलिए  जानते है Lemon tea किस प्रकार से हमें बीमारियों से बचाते हैं। और हमारे स्वास्थ्य के लिए कितनी लाभप्रद है| नींबू की चाय के फायदे | Benefits of Lemon tea : Lemon tea हमें हृदय संबंधी रोग और सर्दी जुखाम तथा शुगर की बीमारी में काफी फायदे पहुंचाती हैं लेमन टी पीने से हमारे शरीर की रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है। लेमन टी हमारी त्वचा के लिए भी बहुत लाभकारी होती है। इसलिए हमें लेमन टी को अपनी दिनचर्या में जरूर उपयोग करना चाहिए जिससे हम कई ऐसी अनचाही बीमारियों से बच सकें जो हमें तकलीफ दे सकती हैं। डिटॉक्सिफायर करने के लिए Lemon

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आज के समय में बालों की समस्या (Hair Problem)  बहुत सरे लोगो को होती है! आज हम उस समस्या से कैसे बचे उसका आयुर्वेदिक इलाज देखेंगे.1. तेल से Hair Problem का समाधान : नारियल या सरसों के तेल को हल्का गर्म करके बलों की जड़ो में अच्छी तरह मालिश करे ! इसके बाद गुनगुने पानी में तौलिया भिगोकर निचोड़ ले तथा सर पर थोड़ी देर तक बाँधकर रखें ! आधे घंटे बाद बालों को धो ले ! इस प्रयोग से बालों का झड़ना बहुत कम हो जाता है तथा बाल मुलायम हो जाते है !2. दही से Hair Problem का समाधान : बालों को सुंदर, स्वस्थ एवम निरोगी रखने के लिए बालों को धोने के लिए दही या छाछ का प्रयोग करना चाहिए ! स्नान से पूर्व दही को बालों में डालकर अच्छी तरह मालिश करे ताकि दही बालों की

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एलोवेरा के क्या फायदे है! तथा उसका उपयोग कैसे करे ? - Benefits of Aloe Vera in Hindi एलोवेरा का परिचय | Information about Aloe vera : Aloe vera औषधीय पौधा है जिसके अनगिनत फायदे हैं। कुछ फायदों के बारे में आप जानते होंगे, लेकिन उन फायदों के बारे में बहुत कम लोग जानते होंगे, जिनके बारे में आज हम आपको अवगत कराएंगे। आयुर्वेद के कई चिकित्सक एलोवेरा को संजीवनी पोधा भी कहा जाता है। आपको जानकर आश्चर्य होगा लेकिन दुनिया भर में इसकी 400 से अधिक प्रजातियां पाई जाती हैं। हालांकि, इनमें से Aloe vera के केवल 4 प्रजातियां हमें स्वास्थ्य लाभ देने में प्रभावी हैं। आइए, जानते हैं एलो वेरा के कई खास फायदों के बारे में