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करेले(bitter gourd) में विटामिन ए, विटामिन सी, जिंक और फोलेट आदि से भरपूर होता है, वहीं मधुमेह वालों के लिए भी यह फायदेमंद होता है। करेला(bitter gourd) मधुमेह रोगियों के लिए रामबाण इलाज है, जो ब्लड शुगर को आसानी से नियंत्रित

बैगन(Brinjal) की सब्जी का नाम सुनते ही कई लोगों की नाक में दम हो जाता है. लेकिन वे यह नहीं जानते कि सब्जी के रूप में खाया जाने वाला बैंगन औषधीय गुणों से भरपूर होता है। आयरन की कमी वाले