अमरूद(Guava) एक उष्णकटिबंधीय फल है जो शुष्क या आर्द्र गर्मी में उगता है। अमरूद के पौधे के मांसल फल और पत्ते दोनों खाने योग्य होते हैं, फल को अक्सर नाश्ते के रूप में खाया जाता है और पत्तियों को आमतौर पर एक हर्बल चाय में उबाला जाता है।
बनावट के अनुसार, अमरूद नाशपाती के समान होते हैं, लेकिन थोड़े अधिक क्रंच के साथ। उनके पास एक मीठा, उष्णकटिबंधीय स्वाद है जो तुरंत आपकी स्वाद कलियों को एक द्वीप छुट्टी पर ले जाता है। लेकिन इस मीठे नाश्ते के अंदर कई स्वास्थ्य लाभ छिपे हैं।
एक अमरूद में विटामिन सी के अनुशंसित दैनिक भत्ते से दोगुना से अधिक होता है। इसकी उच्च विटामिन सी सामग्री के अलावा, अमरूद अन्य पोषक तत्वों से भी भरा होता है, जिसमें शामिल हैं:
- Iron
- Calcium
- Vitamin A
- Potassium
अमरूद के स्वास्थ्य लाभ | Health Benefits of Guava
अमरूद पोषक तत्वों से भरपूर होता है। जैसी के अमरूद एंटी-ऑक्सीडेंट, विटामिन सी, पोटेशियम और फाइबर से भरपूर होता है। ये पोषक तत्व हमें कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। इसके अलावा अमरूद की पत्तियों का इस्तेमाल हर्बल टी बनाने में किया जाता है। सर्दियों में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए डॉक्टर भी अमरूद का जूस पीने की सलाह देते हैं। इतना ही नहीं यह हमारी त्वचा और बालों को प्रदूषित हवा से भी बचाता है।
ब्लड शुगर कंट्रोल करता है:
अमरूद रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार कर सकता है। अमरूद की पत्ती का अर्क रक्त शर्करा के स्तर, लंबे समय तक रक्त शर्करा नियंत्रण और इंसुलिन के स्तर में सुधार करता है। भोजन के बाद अमरूद के पत्ते पीने से ब्लड शुगर का स्तर कम हो जाता है और इसका असर दो घंटे तक रहता है।
अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करें:
अमरूद विटामिन सी से भरपूर होता है, जो प्रतिरक्षा स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। अध्ययनों से पता चलता है कि विटामिन सी सर्दी की अवधि को कम कर सकता है और बैक्टीरिया से लड़ सकता है।
पाचन में सुधार:
अमरूद(Guava) में पाए जाने वाले प्रमुख पोषक तत्वों में से एक फाइबर है। अमरूद फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत है। फाइबर को मल को ठोस और नरम करके पाचन में मदद करने के लिए दिखाया गया है। यह दस्त और कब्ज दोनों के लक्षणों को कम कर सकता है।
अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि अमरूद के पत्ते का अर्क दस्त की तीव्रता और अवधि को कम करने में मदद कर सकता है। कुछ पाचन विकार वाले लोग, जिनमें चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम भी शामिल है, अमरूद को अपने आहार में शामिल करने से फायदे हो सकता है।
अमरूद हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है:
अमरूद(Guava) के पत्तों में उच्च स्तर के एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन आपके दिल को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद कर सकते हैं। अमरूद में बहुत अधिक मात्रा में पोटेशियम और घुलनशील फाइबर होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य में सुधार के लिए जाने जाते हैं। इसके अलावा, अमरूद के पत्ते का अर्क रक्तचाप को कम करने, “खराब” एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने और “अच्छा” एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करता है। चूंकि उच्च रक्तचाप और उच्च एलडीएल कोलेस्ट्रॉल हृदय रोग और स्ट्रोक के उच्च जोखिम से जुड़े हैं, अमरूद के पत्ते के अर्क का उपयोग मूल्यवान लाभ प्रदान कर सकता है।
मासिक धर्म के दर्द से राहत दिलाता है अमरूद:
ज्यादातर महिलाओं को मासिक धर्म के दौरान पेट में दर्द की शिकायत होती है। अमरूद के पत्ते का अर्क मासिक धर्म के दर्द की तीव्रता को कम करने में मदद कर सकता है। 6 ग्राम अमरूद के पत्ते के अर्क का रोजाना सेवन करने से मासिक धर्म के दर्द की तीव्रता कम हो जाती है। अध्ययनों ने इस अर्क को कुछ दर्द निवारक दवाओं की तुलना में अधिक शक्तिशाली दिखाया है।
पोषक तत्व मूल्य (1 अमरूद)
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