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ब्रोकली के बारे में जानकारी। Information about broccoli : Broccoli फूलगोभी की ही एक प्रजाति है जो फूलगोभी की तरह ही दिखती है । रंग में यह हरी होती है और फूलगोभी सफेद होती है ब्रोकली की खेती गोभी की तरह ही की जाती है। यह ठंड के मौसम में उगाई जाती है। और किसान इसका भारी मात्रा में उत्पादन करते हैं क्योंकि इसके अंदर भरपूर गुणों के कारण इसका उपयोग आजकल कई जगह किया जाने लगा है चाइनीस खाने में भी इसका उपयोग किया जाने लगा है तथा थाई खाने में सूप वगैरह में भी इसका इस्तेमाल किया जाता है।ब्रोकली के काफी लाभदायक फायदे होते हैं यदि इसका सेवन रोजाना किया जाए तो यह हमारे स्वास्थ्य को काफी अच्छा बनाए रखता है और हमें कई बीमारियों से भी बचाता है। ब्रोकली में आयरन, फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम, क्रोमियम, विटामिन ए, तथा

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प्रोटीन से भरपूर शाकाहारी भारतीय भोजन | Protein rich vegetarian food दोस्तों Protein हमारे शरीर के लिए अति आवश्यक तत्व हैं और वो काफी फायदेमंद होता है. प्रोटीन से हमारे बालों में मजबूती और हमारे बालों को काला रखने की शक्ति मिलती है। प्रोटीन से हमारी हड्डियां भी मजबूत होती हैं और हमारे शरीर के कई अंगों को प्रोटीन की आवश्यकता होती है। जानिए प्रोटीन है क्या? | what is protein? बहुत सारे छोटे छोटे अवयवों से मिलकर बने होते हैं जिन्हें अमीनो एसिड कहते हैं। Protein मांसपेशियों, हमारी हड्डियों और शरीर के अन्य अंगों के विकास के लिऐ और शरीर के कोई भी टूट फूट की मरम्मत के लिए काफी फायदेमंद और आवश्यक हैं। प्रोटीन हमारे बालों, नाखून आदि के लिए भी आवश्यक है! 20 प्रकार के कुल अमीनो एसिड होते हैं, 20 में से 9 मुख्य अमीनो एसिड हमें हमारे खाने से