Fig/Anjeer : अंजीर के पोषण संबंधी लाभ और अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभ
Nutrition and Amazing Health Benefits of FigWhat are Fig ? / अंजीर क्या हैं? अंजीर फिकस के पेड़ का फल है, जो शहतूत परिवार (मोरेसी) का हिस्सा है। उनके पास एक अद्वितीय, मीठा स्वाद, नरम और चबाने वाली बनावट है, और थोड़े कुरकुरे, खाद्य बीजों से भरे हुए हैं। ताजा अंजीर नाजुक और जल्दी खराब होने वाले होते हैं, इसलिए इन्हें संरक्षित करने के लिए अक्सर सुखाया जाता है। यह एक मीठे और पौष्टिक सूखे मेवे का उत्पादन करता है जिसका पूरे साल आनंद लिया जा सकता है।अंजीर की कई किस्में हैं, जिनमें से सभी रंग और बनावट में भिन्न हैं। उनकी अनूठी विशेषता शीर्ष पर एक छोटी कली जैसी छिद्र है जिसे ओस्टियोल कहा जाता है जो फल को विकसित होने में मदद करता है। उनकी प्राकृतिक मिठास का मतलब है कि परिष्कृत चीनी के दिनों से पहले, उन्हें अक्सर
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