जायफल कई बीमारियों में फायदेमंद है जानिए जायफल के अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभ | Health benefits of Nutmeg

जायफल(Nutmeg) गर्म प्रकृति के कारण सर्दी के लिए एक विशेष उपाय है, जायफल का उपयोग भारत में मसाले के रूप में और आयुर्वेद में औषधि के रूप में किया जाता है,
जायफल कई बीमारियों में फायदेमंद होता है। आयुर्वेद के अनुसार जायफल अपने एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-बैक्टीरियल गुणों के कारण शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है, सर्दियों में जायफल एक निश्चित मात्रा में लिया जाता है, गंभीर सर्दी, सांस की तकलीफ, वात-कफ विकार। जायफल को बच्चों के सीने में रगड़ने से सर्दी में सांस फूलने से आराम मिलता है और जायफल के तेल से मालिश करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।

जायफल का पेड़ अपने औषधीय गुणों के लिए भी जाना जाता है। पेड़ के पत्तों और अन्य भागों का उपयोग आवश्यक तेल के साथ-साथ जायफल के मक्खन को निकालने में किया जाता है, जिसका उपयोग सुंदरता के उद्देश्य से किया जाता है और अन्य स्वास्थ्य लाभ होते हैं। जायफल पोषक तत्वों से भरपूर होता है: मैग्नीशियम, मैंगनीज और तांबा जैसे खनिज; और विटामिन जैसे B1, B6 आदि।

जायफल का पोषण मूल्य (Nutritional Value of Nutmeg):
यहां 100 ग्राम जायफल का पोषण मूल्य दिया गया है।

जायफल के अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभ

1. पाचन में सुधार करने में मदद करता है:

जायफल(Nutmeg) में आवश्यक तेल होते हैं जो हमारे सिस्टम पर कार्मिनेटिव प्रभाव डालते हैं। इसलिए यदि आप दस्त, कब्ज, सूजन या गैस जैसी पाचन संबंधी समस्याओं से पीड़ित हैं, तो इसका घरेलू उपाय है कि आप अपने सूप और स्ट्यू में एक चुटकी जायफल को पीसकर खाएं। यह पाचन एंजाइमों के स्राव में मदद करेगा, जिससे राहत मिलेगी, जबकि जायफल में फाइबर की मात्रा मल त्याग में मदद करेगी। यह सिस्टम से अत्यधिक गैस को हटाने में भी मदद करता है
कभी-कभी, भारतीय मिठाइयों में भी इसी कारण से थोड़ा जायफल डाला जाता है।

2. दर्द से राहत दिलाने में मदद करता है:

जायफल(Nutmeg) में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो दर्द और परेशानी को कम करने में मदद कर सकते हैं। इस मसाले में मिरिस्टिसिन, एलेमिसिन, सेफ्रोल और यूजेनॉल जैसे रसायन होते हैं जो इसे दर्द के इलाज के लिए उपयोगी बनाते हैं। जायफल के तेल में ये रसायन पाए जाते हैं। जायफल के तेल में सूजन-रोधी गुण होते हैं जो इसे जोड़ों और मांसपेशियों के दर्द के इलाज के लिए उपयोगी बनाते हैं।

3. मस्तिष्क गतिविधि(Brain Activity) में मदद करता है:

जायफल(Nutmeg) एक कामोत्तेजक के रूप में काम करता है, जिसका अर्थ है कि यह मस्तिष्क में तंत्रिका कोशिकाओं को उत्तेजित कर सकता है। यह आमतौर पर प्राचीन काल के दौरान ग्रीक और रोमनों द्वारा मस्तिष्क टॉनिक के रूप में उपयोग किया जाता था।
इस मसाले में मौजूद रसायन शरीर में फील-गुड हार्मोन को रिलीज करने में मदद कर सकते हैं, जो बदले में आप पर शांत प्रभाव डालता है। चूंकि यह आपके मूड को ठीक करता है और टॉनिक के रूप में काम करता है, इसलिए जायफल तनाव का इलाज करने में मदद करने के लिए एक बढ़िया विकल्प है।

4. आपकी त्वचा के लिए बढ़िया:
यदि आप एक प्राकृतिक उत्पाद की तलाश में हैं जो आपकी त्वचा के लिए चमत्कार कर सकता है, तो जायफल आपका जवाब है। चेहरे और त्वचा के लिए जायफल के कई फायदे हैं। इसके कई रोगाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुण त्वचा को स्वस्थ, कोमल और छिद्रों और ब्लैकहेड्स को खोलने में मदद कर सकते हैं।
जायफल एक बेहतरीन फेस स्क्रब काभी काम करता है। एक सामान्य घरेलू उपाय है कि जायफल और शहद को बराबर मात्रा में मिलाकर पेस्ट बना लें और इसे पिंपल्स पर लगाएं। इसे 20 मिनट के लिए छोड़ दें, और फिर धो लें।

5. अनिद्रा के इलाज में मदद करता है:
छोटी मात्रा में सेवन करने पर जायफल का शांत प्रभाव पड़ता है। विभिन्न प्राचीन औषधीय प्रथाएं इसे इसके नींद उत्प्रेरण और तनाव-मुक्त प्रभावों के लिए श्रेय देती हैं। आयुर्वेद के अनुसार आप एक गिलास गर्म दूध में एक चुटकी जायफल मिलाकर सोने से पहले इसका सेवन करें। अतिरिक्त लाभ के लिए आप इसमें कुछ बादाम और एक चुटकी इलायची भी मिला सकते हैं। वास्तव में, नींद लाने के लिए जायफल अनिद्रा के इलाज का एक जैविक और स्वस्थ तरीका है।

6. सांसों की दुर्गंध का इलाज करने में मदद करता है:
सांसों की दुर्गंध आपके शरीर में एक अतिभारित विष है। जायफल को जीवाणुरोधी और रोगाणुरोधी गुणों के लिए जाना जाता है, और यह आपके सिस्टम को साफ करने में मदद कर सकता है। जायफल में पाए जाने वाले आवश्यक तेलों में से एक यूजेनॉल है, जो दांत दर्द को भी दूर करने में मदद कर सकता है। जायफल में पाया जाने वाला एक रसायन मैसेलिग्नन कैविटी को रोकने में मदद कर सकता है।

7. रक्तचाप और परिसंचरण को नियंत्रित करने में मदद करता है:
इसकी उच्च खनिज सामग्री जायफल को रक्त परिसंचरण और दबाव को नियंत्रित करने के लिए एक अच्छा घटक बनाती है। इसमें कैल्शियम, आयरन, पोटेशियम, मैंगनीज आदि होते हैं, जो शरीर में विभिन्न कार्यों के लिए आवश्यक हैं। इसके तनाव कम करने वाले गुण हृदय को कुशलता से काम करते हुए रक्त वाहिकाओं को आराम देने में मदद करते हैं और रक्तचाप के नियमन में सहायता करता है।

8. कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है:
जायफल(Nutmeg) का उचित मात्रा में सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी कम होता है। इस मसाले में हाइपोलिपिडेमिक प्रभाव को कम करने का गुण होता है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि को गति प्रदान करने में मदद करता है।

9. वजन घटाने के लिए जायफल:
जायफल वजन घटाने में भी मदद करता है। यह शरीर को विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद कर सकता है, और इसमें मौजूद पाचन गुण चयापचय को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।

10. एंटीडिप्रेसेंट गुण हैं:
जायफल का शरीर पर शांत प्रभाव पड़ता है, जो इसे एक बेहतरीन एंटीडिप्रेसेंट बनाता है। बहुत सारी आयुर्वेदिक-आधारित दवाएं इस मसाले का उपयोग अवसाद और चिंता के इलाज में दवा के एक भाग के रूप में करती हैं।

नोट: जायफल का उपयोग हमेशा छोटी मात्रा में किया जाना चाहिए चाहे खाना पकाने में हो या विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए घरेलू उपचार में। यदि बड़ी मात्रा में उपयोग किया जाता है, तो मृत्यु का कारण भी बन सकती है। साथ ही, रोजाना जायफल का सेवन ना करे ऐसी सलाह दी जाती है।